Што такое калаген

калаген, свайго роду структурны бялок у пазаклеткавай матрікса, называецца калагенам, які адбыўся ад грэч.Калаген - гэта белы, непразрысты і неразгалінаваны кудзелісты бялок, які ў асноўным змяшчаецца ў скуры, касцях, храстках, зубах, сухажыллях, звязках і крывяносных сасудах жывёл.Гэта надзвычай важны структурны бялок злучальнай тканіны, які гуляе ролю ў падтрымцы органаў і абароне арганізма.Калаген з'яўляецца найбольш распаўсюджаным бялком у млекакормячых, на яго долю прыпадае ад 25% да 30% ад агульнай колькасці бялку ў арганізме, што эквівалентна 6% масы цела.

У апошнія гады з развіццём тэхналогіі экстракцыі калагена і глыбокімі даследаваннямі яго структуры і ўласцівасцей біялагічныя функцыі гідралізат і поліпептыдаў калагена паступова атрымалі шырокае прызнанне.Даследаванні і прымяненне калагена сталі гарачай кропкай даследаванняў у медыцынскай, харчовай, касметычнай і іншых галінах прамысловасці.

малюнак

Склад калагена

Акрамя трыптафану і цистеина, калаген змяшчае 18 амінакіслот, 7 з якіх неабходныя для росту чалавека.Гліцын у калагене складае 30%, а пролин і гидроксипролин разам складаюць каля 25%, што з'яўляецца самым высокім паказчыкам сярод усіх відаў бялкоў.Змест аланін і глутамінавая кіслаты таксама адносна высокае.Акрамя таго, ён таксама змяшчае гидроксипролин і пироглутаминовую кіслату, якія рэдка сустракаюцца ў звычайных вавёрках, і гідраксілізін, які амаль адсутнічае ў іншых вавёрках.

Структурныя характарыстыкі калагена

 

Калаген - гэта структурны бялок пазаклеткавай матрікса, у якім яго малекулы агрэгуюцца ў надмолекулярные структуры.Малекулярная маса 300 ку.Найбольш распаўсюджанай структурнай асаблівасцю калагена з'яўляецца структура патройнай спіралі, якая складаецца з трох альфа-поліпептыдаў у левай альфа-ланцугу, кожны з якіх закручваецца вакол, утвараючы структуру правай альфа-спіралі.

Унікальная патройная спіральная структура калагена робіць яго малекулярную структуру вельмі стабільнай, а таксама мае нізкую імунагеннасць і добрую біясумяшчальнасць.Структура вызначае ўласцівасць, а ўласцівасць вызначае выкарыстанне.Разнастайнасць і складанасць структуры калагена вызначаюць яго важнае месца ў многіх галінах, і калагенавыя прадукты маюць добрую перспектыву прымянення.

Класіфікацыя і існаванне калагена

Калаген - гэта сямейства бялкоў.Выяўлена як мінімум 30 генаў, якія кадуюць коллагеновые ланцугі, якія могуць утвараць больш за 16 відаў малекул калагена.У адпаведнасці з іх размеркаваннем і функцыянальнымі характарыстыкамі in vivo, калаген у цяперашні час дзеліцца на міжтканкавай калаген, калаген базальнай мембраны і перыцэлюлярны калаген.Малекулы міжтканкавага калагена складаюць пераважную большасць калагена ва ўсім целе, уключаючы малекулы калагена тыпу Ⅰ, Ⅱ і 3, якія ў асноўным размеркаваны ў скуры, сухажыллях і іншых тканінах, сярод якіх калаген тыпу 3 выпрацоўваецца хандрацытамі.Калаген базальнай мембраны звычайна называюць калагенам тыпу Ⅳ, які ў асноўным размяркоўваецца ў базальнай мембране.Перыцэлюлярны калаген, звычайна калаген тыпу Ⅴ, прысутнічае ў вялікай колькасці ў злучальнай тканіны.

Пра ўпакоўку

Наша ўпакоўка - гэта 25 кг калагена, які змяшчаецца ў поліэтыленавы пакет, затым поліэтыленавы пакет змяшчаецца ў валаконны барабан з шафкай.27 бочак размяшчаюцца на адным паддоне, і адзін 20-футавы кантэйнер здольны загрузіць каля 800 бочак, што складае 8000 кг, калі на паддоне, і 10000 кг, калі не на паддоне.

Узор выпуску

Бясплатныя ўзоры каля 100 грамаў даступныя для тэставання па запыце.Калі ласка, звяжыцеся з намі, каб запытаць узор або прапанову.

Даведкі

У нас ёсць прафесійная каманда продажаў, якая забяспечвае хуткі і дакладны адказ на вашы запыты.Мы абяцаем, што вы атрымаеце адказ на свой запыт на працягу 24 гадзін.


Час публікацыі: 5 снежня 2022 г